定性百年经典理论，哈佛大学研究指出：暴饮暴食不是肥胖的主要原因

随着经济的发展和贫困水平的减低，在迄今为止范围内，老年人早就成为了一个主要公共健康问题。据世界护理的组织（WHO）统计，亚洲地区有左右20亿人超重或老年人，从1975到2016年，亚洲地区老年人率翻了左右3倍，每年因超重或老年人所致的失踪超过280万。

单单上，老年人的人不仅贫困便利、爱国运动能力下降，还更易患一肠道性疾病和心脑血管疾病。许多分析说明了，老年人与十多种白血病的发病风险减低和临床表现及增重下降有关。

为了应对日益严重的老年人广为人知趋势，旧金山饮品药品监督监管局发表的 2020-2025 年膳食概要去找我们，肥胖需学龄前减低从饲料和酒类之前赢得的热源，并减低通过体育界娱乐活动所消耗的热源。

这种体形监管法则是基于不具百年上曾的“高能量恒定建模”，该建模说明，体形减低是由于摄入量的高能量多于消耗的高能量。在正因如此，外围布满美味可口、大量经销、低成本的原料饮品，人们很很难摄入量远超过单单消费的热源。而如今久坐不动的贫困方式促使随之而来了这种不恒定。

根据这一建模的看法，暴饮暴食，连带四肢娱乐活动不足，正正试图推动老年人症的广为人知。尽管几十年来的公共护理信息都在力劝人们少进食多爱国运动，但老年人和老年人相关疾病的存活率却一直在稳步上升。

然而，“高能量恒定建模”将老年人视为一种高能量恒定盲点，这种看法发表意见了物理学基本概念，却没有顾虑体形减低的病理学机制。

左右日，来自哈佛大学所学院、里德斯坦福所学院、普林斯顿大学、旧金山国立护理分析院等私人机构的17位国际为人所知的科学分析、临床分析人员和公共护理技术人员都是由的技术人员团队在 The American Journal of Clinical Nutrition 期刊发表了一新书：The carbohydrate-insulin model: a physiological perspective on the obesity pandemic（营养-激素建模：老年人大广为人知的生理学视点）的短文。

该分析则赞同“营养-激素建模”，该建模忽视，老年人是一种一肠道紊乱，更多的与“进食的是什么”有关，而不是“进食了多少”。这也断言了为什么许多人少进食多爱国运动却没能成功肥胖。

“营养-激素建模”提出异议了一个敢于的主张：暴饮暴食不时会所致老年人；变胖的过程时会所致暴饮暴食。举例来说老年人广为人知是由于甲状腺素对饲料能量密度变动的质子化：都有是不良反应负重的饲料，它们根本原因改变了我们的一新陈一肠道。

总的来说，短文原作者说明了“高能量恒定建模”的根本原因，忽视“营养-激素建模”只能更好地断言老年人和体形减低，也为更有效、更无疑的体形监管策略标明了道路：前提更加注目进食什么，而不是进食多少。

该分析的领导者，波士顿间医院内分泌学家、哈佛所学院教授 Did Ludwig 博士断言了为什么“高能量恒定建模”并不能为了让我们理解体形减低的病理学原因：例如，在落叶突增的青少年时期，可能时会每天摄入量1000卡路里的饲料，但这是暴饮暴食所致了落叶突增，还是落叶突增所致饥饿和暴饮暴食？

Did Ludwig 教授

与“高能量恒定建模”比如说，“营养-激素建模”则敢于地宣称：暴饮暴食不是老年人的主要原因，该建模将举例来说的老年人广为人知归咎于现代饮食模式，其特征是过度食用不良反应负重的饲料：都有是原料过的、可较慢消化的营养。这些饲料时会引起甲状腺素的质子化，根本原因改变我们的一新陈一肠道，所致碳水化合物暂存、体形减低和老年人。

当我们进食倾斜度原料的营养时，四肢时会减低激素分泌并抑制胰不良反应素分泌。反过来，这时会向碳水化合物细胞发出信号以暂存更多热源，从而减低可运用于为肌肉和其他一肠道知名的组织透过的高能量消耗。大脑忽视四肢没有赢得够大的高能量，这反过来又时会所致饥饿感。此外，在四肢正试图耗费高能量消耗时，一新陈一肠道可能时会因此减慢。因此，即使我们继续赢得可用的碳水化合物，我们也个人主义于保持一致饥饿感。

营养-激素建模

因此，要了解老年人的广为人知，不仅需顾虑我们进食了多少饲料，还需顾虑我们进食的饲料类型是如何制约我们的甲状腺素和一新陈一肠道。“高能量恒定建模”断言所有来自饲料的热源对四肢来说都是相似的，这忽略了这个难题的关键之外。

单单上，“营养-激素建模”并不是一个最一新提出异议的一新建模，它年所可以追溯到1900上世纪，但是这篇由哈佛大学所学院、里德斯坦福所学院、普林斯顿大学、旧金山国立护理分析院等私人机构的17位国际为人所知的科学分析、临床分析人员和公共护理技术人员都是由的原作者团队发表的看法短文，是对“营养-激素建模”在此之前最为全面性的表述。

总的来说，这篇短文总结了赞同“营养-激素建模”的越发多的证据。此外，原作者还确定了一系列可鉴定的断言，以区分开这两种建模以指导未来的分析。

引入“营养-激素建模”，而不是“高能量恒定建模”，对于体形监管和老年人症治疗不具根本性的制约。“营养-激素建模”不是敦促人们少进食，而是提出异议了另一条更注目我们无论如何进食了什么东西的种系统。减低过去随处可见再在饲料供给之前的可较慢消化的营养的消耗量，时会减低人体内暂存碳水化合物的潜在动力。这样我们就可以在更少饥饿感和挣扎的意味著减轻体形。

再次，短文原作者还说明，需促使的分析来最终测试这两种建模，这也时会造成更准确的一新建模。为此，他们呼吁进行建设性争论，以及和不具不同看法的科学分析之间合作，以在严苛和公正的分析之前鉴定对“营养-激素建模”的数据分析。

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